第一佳鸡排(鸡肉卷怎么做)

1. 第一佳鸡排，鸡肉卷怎么做？

这里花儿和大家分享的鸡肉卷，可是不同于在快餐店吃的那种油炸的鸡肉卷。而是腌制后再烘烤的嫩滑鸡肉卷。

很多巧厨娘都有这样的经验：盛夏站在灶台边，做上几个菜，恐怕菜肴端上桌，热的自己也没了食欲。所以在炎热夏季，我们就要充分利用烤箱、空气炸锅这样的智能小家电来制作肉食，不仅色泽和味道都诱人，还能无油烟、更少油脂，制作过程中只需要烤盘上垫锡纸或油脂，用后扔掉，连洗盘子的困扰都不在了。

这样的制作，简单又方便，操作的过程，只要把调味料配好，冷藏腌制足够的时间，设定好烘烤时间，味道做出来就棒棒哒。

【叉烧鸡肉卷】

需要准备：

鸡腿4个

叉烧酱5大勺

姜片适量

生抽1大勺

料酒一大勺

蜂蜜2大勺

白胡椒粉少许

清水适量

做法：

1、4个鸡腿，去除鸡骨，注意鸡皮不要切破。

2、用刀背把鸡肉敲打平整，保证薄厚均匀，这样卷的时候就容易多了。3、叉烧酱做肉食，特别好吃，有着香甜的口感，吃起来又不会腻。切适量姜片放进去，5大勺的叉烧酱+1大勺的料酒+1大勺的生抽+少许胡椒粉，之后带上一次性手套充分抓匀，使得调味料布满鸡肉。期间可以加入适量的清水，基本是调味汁没过鸡肉的状态。

4、腌制的时间8小时以上最适宜，所以晚上腌制，覆盖保鲜膜入冰箱冷藏，次日再加工就可以了。

取锡纸，鸡肉从一边卷起。

5、接着如图这样，把锡纸卷起，再捏紧两头，卷成糖果样，依次都做好。

6、烤箱预热200度，烤盘上最好再铺上一层锡纸，防止油渗出到烤盘上，高温下凝结的很难清洗的。200度先烤20分钟。7、烤好后取出，打开锡纸，表面均匀的刷上蜂蜜。

8、刷好后再烤，就不要密封锡纸了，就这样敞开烤10分钟左右就可以了。9、烤好后温热的时候，切开即可。嫩滑的鸡肉卷，吃起来表皮香脆，内里多汁。直接食用就很香，你还可以切小块后，和拍好的黄瓜、蒜蓉一起，加调味料，做个凉拌菜，也是绝好的下酒菜。

第一佳鸡排(鸡肉卷怎么做)

2. 你吃过的最好吃的宵夜有哪些？

酒肉行思的旅呈

2022-4-14 10:54

应该是九几年的广州，文德路、珠光路、大沙头、滨江路海珠桥脚附近、童心路。。。随便找一家路边的大排档，吃宵夜都不错！

那时大叔刚出来工作不久，上夜班那周，总有一两天会和同事下班后去吃宵夜！干炒牛河、紫苏炒石螺和珠江啤酒是广州宵夜三宝，几乎是每桌必点！

如果是发工资那个星期，肯定要加菜，“炸傻鳝”（干炸黄鳝，洒点椒盐）是每月一次的心头好，还有就是生炒菜心或椒丝腐乳通菜，在家里永远炒不出大排档的“镬气”（猛油大火）！如果在炎热的夏天，怕啤酒喝多了会撑胃，那么来一瓶冰镇的桂花陈酒，便是一顿完美的宵夜了！

时光荏苒，城市的发展，可以坐在人行道或骑楼底的大排档已基本消失，人到中年的大叔也慢慢地与宵夜绝缘了，除了没有熟悉的环境，更多的是不复轻狂，还有就是食物远不如以前好吃了！

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3. 南宁哪里能吃到地道的本地小吃？

#了不起的城市#

若要挖掘当地最地道的美食，走街串巷往往是最为认可的途径。追寻当地人的足迹，走进那些当地人最常聚的地盘，那些令人口舌生津的美食就会盛开在你面前。

水街

水街是南宁美食的发源地之一，蕴含百年祖传的老字号，独特手工艺的传统小吃。尽管也许“落大雨，水浸街，阿妈带我买拖鞋”这首歌谣到八零后便已停止，尽管水街历经了几次拆毁，但水街之于老南宁的记忆，一定是被那摇摇晃晃的水桶一路滴湿的窄街，和那经久不衰的美食。旧水街现已基本拆除，几乎所有的老字号已搬到水街惠民码头一带。老甘粉饺、黄阿婆粉虫、邕味美食、肥伯观音莲花糕、九记伦教糕等，都是水街的经典美食。

解放路美食街

解放路里有不少小吃，也曾伴随着住在那一区域的人成长。基本以散摊、老店家集中为主，延长至民生广场，就有不少店面装修、环境不错的美食店。不过相比这些，似乎市民们更喜欢穿街走巷，落座于这些不起眼的店面，品尝当地人的手艺。

南铁夜市

这里汇集了小炒、烧烤、海鲜等众多小吃。沙煲螺是南铁夜市的亮点美食之一，好多食客不惜从琅东赶到南铁，就是为了一尝它的滋味。南铁的沙煲螺各家有各家特色，就看你口味选择了。经典的还有烤生蚝，烧烤摊的伙计，用锤子把生蚝敞开，留下一片带肉的壳，然后用钳子把它们放到炭火网上，随着温度的升高，生蚝漫漫渗出汁来，再刷上秘制的酱料。吃时，先用筷子把肉弄下来，让两面都沾上酱料，一口咬下去。海鲜的鲜味和烤酱的完美结合，那叫一个鲜嫩啊。小炒也很有味，最具代表性的便是炒粉虫，将粉虫配以辣椒、酱油、蚝油等佐料用大火炒上一碟，香气扑鼻。推荐刘记的烧烤鸡爪，放的香料很多，还有柳记的老友炒粉虫。

农院路/火炬路

原本火炬路是美眉们淘宝的天下，相邻的农院路却日渐人气大增。因在多所大学的交界地，所以多是年轻吃货的聚集地。来到这里，一定要发挥吃货应有的才能，如高山土豆、弹丸滋地、陈先生多拿滋、榴莲飘香、西安凉皮、可丽可丽饼、长沙臭豆腐、榴莲一品、秋刀鱼、第1佳鸡排、大肠包小肠等。无需计划路线，随着心情，一路吃下去就是了。

建政路/思贤路/园湖路/新竹路

这里也是南宁地道美味小吃的卧虎藏龙之地。因为这几条道路可贯通，所以这一带也形成了小吃圈。不少住在附近的老南宁，都懒得奔中山路，只要在自家门口就能吃到好吃的。新竹路和思贤路主要是很多快餐小吃，是白领们的聚集地；建政路和园湖路上饭馆、夜市小吃比较多。

4. 晚饭几点吃最好？

这个问题貌似很好回答，但里面还还真有不少说头。

一般情况下，最理想的状态是，我们傍晚5：30分下班，半小时到家（在北京，很多人基本属于做梦）现做饭的话大约要7：00钟吃饭。这个时间吃饭还不算太晚，吃完饭休息一下、散散步，10：30睡觉，还算是正常。当然，如果能早早回家，而且回家就有饭吃，那就太棒了！晚上可以有更多休闲的时间。在这个时间里，食物可以很好的消化，3个小时左右达到胃排空，就可以安稳的睡觉了（前提是没有暴饮暴食、没有吃太多难消化的肉，比如烤串大腰子烤羊腿等）。

在医院里，我们每天正常开饭时间为早饭7：00~7：15、午饭11：00~11：15、晚饭5：00~5：15。在病房工作二十多年，经常有病人问：为什么这么早吃饭？我们在家吃饭很晚，来住院很不习惯。呵呵，说实话，在医院里面不习惯的事情太多了，我在医院工作25年，早就习以为常了！

为什么医院晚饭要早吃？病房里的晚饭5点多钟开饭，6点钟就吃完了，而我们经常吃的食物不见得都是好消化的粥面素食，有鱼有肉的食物需要3个小时胃排空，如果您还吃了油炸的、或其他高脂肪高蛋白的混合食物，那对不起需要4个小时胃排空，也就是说病房里面9点半熄灯的时候，你已经可以轻松入睡了。不至于因为食物还没消化完，躺在床上翻来覆去睡不着。

可是，比较很多事情不尽人意。大都市的工薪阶层，每天下班堵车严重，到家都7~8点钟了，怎么办？3个办法：1、晚餐清淡饮食，清粥小菜、菜肉粥、煮面条、煮速冻饺子+炒个简单的菜也就半小时吧。而且，我们也建议晚餐尽量简单清淡，这也是肠胃保健很重要的措施。（估计又该招骂了）

2、如果想“早餐匆忙、午餐糊弄，晚餐要像个样子”。那就离家不远的路边餐馆吃吧，吃完饭时堵车也没了，轻松散步回家。

3、平时在家休息的时候，可以做出一点硬菜，不管是什么咖喱牛肉、土豆鸡块、红烧排骨、煎带鱼、红烧肉.......放凉后，分出小份密封包装后冷冻。回家晚的时候，微波炉5分钟解冻，期间熥上馒头或电压力锅做上米饭，然后炒个素菜。前后绝不用30分钟就可以把晚饭做好，手脚快的还可以冲个澡呢！

养家糊口不容易，算计不到更着急，饭后两口子讨论一下第二天的早餐和晚餐怎么做，也是一乐趣哈。

文中图片皆来自于网络，在此向图片作者鸣谢！

5. 南锣鼓巷胡同还是老北京的韵味吗？

南锣鼓巷最有北京韵味的地儿在哪里？

南锣鼓巷主干道基本上都商业化了，很多小商铺咖啡吧，已经不是老北京的韵味。

南锣鼓巷牌坊

但是，你深入地逛一逛，往两边小胡同里走走，你会发现越走越安静，人越来越少。

茅盾故居

路边的房子越来越陈旧，这时候你会感受到老北京的气息。这些小胡同里藏着大乾坤！

很多名人的故居都藏在南锣鼓巷的小胡同里。

齐白石故居

包括蒋介石的行辕也在这些胡同里。

但是，在这里行走，真正让我驻足的是一个很不起眼的门脸儿，这个门脸儿跟寻常民居差不多，甚至更加残败:

婉容故居1

婉容故居2

婉容故居3

你怎么也想不到，当年皇上就是从这里接进宫了他的心上人儿。

婉容

你猜对了，就是婉容，这里就是末代皇帝溥仪爱妃婉容的故居。

末代皇帝与婉容

这是我认为南锣鼓巷最有北京韵味的地儿！

6. 长春让你最难忘的美食是什么？

相信不只是原来省艺的同学才知道这些小馆子，常驻在桂林路的吃货们也会知道这些隐藏在胡同里的美味。

对我而言，桂林路不只是商圈更多的是一段回忆！

天一煲菜馆

真的是隐藏在胡同里小店，牌匾很小没有熟人领路还真难找到。店面也小，一个个房间组成。

性价比超高的一家店，四个人才花120元，在校上完课练完功来这吃上一锅排骨煲老解乏了！

有牛腩煲、鸡肉煲、鱼煲、排骨煲等，和现在的重庆鸡公煲有点像。但是种类更多，加的菜品更全。

吃不了一锅还可以点半锅。鸡翅锅特别好吃，强烈推荐，肉质又嫩又烂乎，重点是各种配菜也都入肉味，十分香浓。

锅底中家里酱料、配菜中还有葱头、胡萝卜、土豆、海带、干豆腐等等，都在锅里慢慢咕嘟咕嘟煮的烂乎乎的热气腾腾的，冬天吃起来特别舒服。

点碗大米饭，虽然小破碗看着比较简陋，但是饭菜就着吃有一种家的味道。

人均：30元

地址：新疆街和桂林路交汇

戴氏山西面馆

开了很多年的面馆了，很多人冲着“联合国大厨”的名号来的，每次来到这种特色小店都会感慨，美味都藏在不起眼的小店里。

开了这么多的店，也火了这么多年。刀削面总是能抓住我的胃。

面汤吃的出来肯定不是味精勾兑的，各种佐料自己调制的味道特别好，面条劲道有嚼劲。

再就是忘不了的意大利虾球，毕竟联合国大厨，西餐自然拿手。

虾球好大一个，外面裹着面包丁炸的，里面用的是虾泥，而不是整虾。外酥里嫩，吃起来还特别Q弹！

有一段时间每天午饭都来他家，一碗面一份虾球，吃的心满意足之后回去上课！

人均：34元

地址：桂林路64号(近新疆街)

京味烧烤

从高中吃到现在，上学那会桂林路烧烤就属他家最火，味儿也不错。谈不上环境，来这吃的基本都是冲着味道和意境。

说实话现在他家味道着实一般。长春遍地烧烤好吃的很多，但是桂林路这片放不下的还是他家。

肉串带着焦炭味，厚实的大块肉吃着特别赶劲。

辣炒蚬子挺不错的，味道挺浓厚，够鲜够味。

豆皮也是每次必点的，还记得当年上学时候总有推着车卖烤豆皮的，1角1串，一人手里一大把开撸，每次来这感觉就是街边那个味。

人均：56元

地址：桂林路与西康路交汇

最后不得不提一嘴小白房烧烤，曾经一段时间总来这里吃，夏天坐外面撸着串喝着啤酒，几个小伙子吃完就跑去附近上网。

环境也不咋的，连个牌子也没有，省艺有人管这地方叫“白宫”，这么多年过去了，也不知道还在不在。

7. 烟台有哪些美食推荐？

小编整理了下烟台美食攻略，也许有的不大精致，但都是实打实好吃。可以说是烟台呕心沥血的推荐了...给烟台的小伙伴或想要来玩的朋友们做一些参考，个人口味仅供参考，人均价格也是大体数目，总之，想起哪儿写哪儿，不存在排名无广告嫌疑，放心看。

1、胜利路铁记拉面（旧名小瘸子拉面）

人均：25元

必点：牛肉拉面（个人偏爱凉面）

烤五花肉（得上二楼）

老烟台都吃过也怀念着的一家店吧，一放假整个票圈组团去他家。据说开了分店，不如胜利路这家好吃，拉面特别劲道，凉面好吃到爆炸，再要一碗热面的汤，添点辣椒油，人间极品！！很多人不知道的是他家二楼可以点烧烤，面也不用排队，十分方便。连小葱豆腐、炝拌土豆丝等小菜都好吃，可见功底。我每次去必点烤五花肉和马步鱼，五花肉真的超棒啊肥瘦均匀烤到滴油，太爽了，不过他家面偏咸一定要提前买瓶水！！

2 、所城里拐角馄饨火烧

人均：10元

陪伴了几代烟台人的记忆，馄饨和火烧有着别家做不出的香味，吃一口你便知道不一样，是连馄饨汤都不愿剩下的美味。每到早餐的点门口桌前小马扎上坐满了人，有匆忙的上班族、晨练的老人、背着书包的孩童，这场景几十年没变，所幸味道和回忆也都没变。

3 、所城里友利砂锅

人均：40元

必点：土豆小炒，芝麻糊，丸子肘子双拼砂锅，海鲜焖子

这家，可以说不吃不是烟台人了，在票圈安利之后，不少朋友去品尝，回来全五星好评。所有菜都没有雷区，物美价廉让你吃到嗨，土豆小炒真的绝了，土豆片儿被炸到酥脆，再和海鲜混炒，口感味道都绝了。芝麻糊浓稠香甜，居然完全不腻，砂锅怎么能这么好吃？连里面的老豆腐都好吃。随便点的凉菜，虾皮菜心，满满一大盘才十几块钱。居然也！那！么！好！吃！！

4 、乡府肉丁水饺（华侨小学、南操场附近）

人均：40元

必点：水饺（鲅鱼、黄瓜虾仁、青椒肉丁）、凉拌豆腐皮

是家老字号很小的时候就来吃过，他家的水饺以手工现包、大馅、肉丁闻名。的确非常良心饺子很大一盘分量也特别足（普通饭量两人吃一盘绝对够）。所以千万千万别点多了，烟台特色鲅鱼水饺处理得非常好。很嫩很鲜不会腥，特色是三鲜等肉丁很大，不像别家是不知所味的肉糜，可以说很良心了。值得一提的是这里的热菜凉菜都非常好吃，符合大众口味又感觉不很平淡，推荐炸物和拌豆腐皮吃一次就忘不了。也喜欢这里负责点菜的爷爷和送菜的阿姨们，忙忙活活又十分亲切极具气氛的一家拥挤小店。

5 、滨海广场观澜

人均：100元

必点：拇指生煎包、牛排、杨枝甘露、叉烧肠粉

画风转变得稍快...推荐一个适合情侣约会吃饭的地儿。在海边溜达累了，来这吃点垫垫肚子。观澜的拇指生煎包真心赞。有朋友说是生煎和小笼包的结合体，哈哈，他家的菜比较精致，性价比虽然不很高但也还可以。外地的朋友可以过来尝尝牛排，手艺很好。

6 、烟大西门对面尚记东北骨头馆

人均：50元

必点：酱排骨干锅

那天听了麻花的安利晕晕乎乎找到这家店，两个人点一斤排骨。又要了几个小菜，吃撑了。排骨一定要点，的确好吃。炖得恰到好吃，味道超正啊。带着一次性手套大口啃肉的感觉，实在太爽！！凉菜也不错，有东北豪迈的风格。后来才知道烟大附近的小伙伴都经常光临，看来是家口碑不错的小店。性价比也很高，环境什么的不苛刻了，好吃就行。

7、伊藤家寿司

人均：70元

必点：各类寿司鳗鱼炒饭

从初中吃到高中又吃到大学的一家店，我很喜欢他家的鳗鱼炒饭。粒粒分明、甜咸适中，配上黄萝卜，非常非常好（满意脸）。也有好几年没去了，前几天又去了一趟。选抹茶大福、豆腐皮寿司、黄桃寿司，都很棒。是家认真做日料的、安静的好餐厅，想吃寿司的话，来这儿准没错。

8 、大悦城将太无二

人均：100元

必点：招牌寿司三文鱼刺身日式火锅

提起日料不得不说这一家。胜在精致，推荐他家的招牌寿司和牛肉火锅。很多朋友都向我安利过，如果想找环境好、适合请客小聚的餐厅可以去。坐在靠窗的位置，可以看到渤海轮渡和蓝色海水，非常享受。

9 、南洪街小吃

【1】夫妻寿司

人均：10元

还记得上次拿着单反想拍照，被卷寿司的阿姨劝阻了。她说这是商业机密不可外传一脸严肃......好吧，好吃就是硬道理。烟台大半的孩子，提起印象中最美味的寿司，都会想到这家。南洪街最鲜明又看起来那么不起眼的小标志。就点最基础的沙拉肉松寿司，一定趁热吃！边走边吃！米饭蒸得非常好，热乎又软糯，配上香而不腻的沙拉酱和满满的肉松，任谁都不能抗拒吧...好了，看在我写得这么诚恳的份儿上。原谅这个实在没图吧。

【2】大刘凉皮

人均：10

南洪街名店之一，名声在外了。也是很小的时候就爱吃的，凉皮实在不错，麻酱给的多，面皮筋道，主打是凉皮，还有牛筋面，焖子也是无敌了。几款面食也可以尝试，就是店面大小有限，高峰期可能会需要排队。

【3】第一佳大鸡排

人均：20

爆浆的特别好吃！！之前在二中上学的朋友墙裂推荐。说高中那会儿组团翘自习就为了排队买这个。可见得多诱人啊！三站和南洪街都有。

【4】厕所串串

人均：50

如果暂且没有机会去重庆成都吃串串，来南洪街这家店尝尝也是可以的。采用自选的方式，吃啥就拿啥，辣度可以选择最喜欢吃红糖糍粑，黏黏糯糯的口感伴着红糖的甜。刚出锅一定要快吃掉！

【5】最头上的糖葫芦

人均：10元

方向感极差只好这么描述，南洪街出口那儿的盛文干栗。冬天会卖各种糖葫芦，男票每次经过都给我买一根。据说这家选用的山楂很好口味也确实不错，最喜欢里面夹糯米的糖球啦。中和了酸味，每次吃都很惊喜呀！

【6】中间拐角处的土豆沙司

人均：15元

好的，路痴罐再度上线，是和朋友偶然碰见的，吃完幸福感爆棚。土豆泥配沙司、番茄酱、火腿培根、芝士等烤制。热乎乎的~ 安利给芝士控！！能不能吃到，全靠缘分和运气。

10 、陕西人家

人均：40元

怒荐！！！各种陕西面点小吃，最爱吃它家的肉夹馍还有凉皮，面点特别全，都可以尝试。前一阵子吃过万达金街一家陕北面馆，臊子面也无敌了。忘记店名了，可以去找找，是一家很小的店。有二楼，烤串也好吃，羊肉串简直了！！

11 、塔山附近蔚山烤肉

人均：70元

必点：烤肉炒米条泡菜饼窝窝汤牛尾汤

是正宗韩餐厅，很多朋友都力荐。目前心中烟台韩餐排名第一，塔山风景区附近空气一向清新。所以在这儿吃饭，心情都会变好。然后不管是烤肉还是饭、汤、菜都非常地道。他家的泡菜饼是我的最爱，味道刚刚好，吃一百块儿也乐意！！炒米条恰到好处，软糯，味道又足在此安利大家，炭火烤口蘑，烤到中间出汁儿，鲜到不行。直接吃，口感满分！

12 、泰丰炸鸡

人均：30元

把泰丰放在这儿，真是难为它了。再此强调！本文不分名次，写哪儿算哪儿。老烟台人应该对这个店完全不陌生吧，百年老字号。南大街，振华购物中心天桥的下面。有时候坐车经过看到店门口排了十米二十米的长队，都是为了尝一尝这香嫩入味的炸鸡。隔着老远都能闻到香味，大学离开家，很久不吃会想念这家店有多火？这么说吧，哪怕禽流感流行期间，这里也排队排队排队，自己感受一下。

13、烧烤类推荐（毕竟海滨城市经典的烧烤太多挑几家说）

【1】天盛烧烤

这家的人气非常旺，在幸福烟台护士学校的旁边，幸福乐天家居对面。比较老的一家店了，人一直非常多，有时会没座位，尤其是夏天，里面外面全都是喝啤酒吃烧烤的人。经常半夜一两点店中还有客人，烤肉串肉很大，价位相对贵一些，海鲜疙瘩汤和烤海肠一直是最爱，来体验把热闹的烧烤夜场绝对是个不错的主意！

【2】仁和兴烧烤

以前烟台的烧烤比较少，很喜欢去这家。马步鱼干非常好吃，疙瘩汤海肠也是他家的特色，疙瘩汤超级好喝！好吃不贵，分店特别多，可以没事去尝一下。

【3】一九烧烤

常吃的是烟大西门那家，上夼西路也有。配上冰啤，烤小虾，烤鸡心，烤羊肉，烤五花都推荐！！有多火爆去了就知道！

【4】小红桶烧烤屋

烟台出名的本土烧烤店，幸福路也开了分店。原汁原味的小店，非常便宜。

【5】烟台港码头的烧烤

码头烧烤夏天开海的时候海鲜特别鲜，烤扒皮狼什么的比一般烧烤店也贵很多，但就是吃一个新鲜。

【6】朝阳街的露天烧烤小摊

夏天的时候经常和闺蜜们来这儿凑凑，都是一些露天小摊，见不得多干净，但一边聊天一边吃烧烤的感觉真好，便宜。口味也好，推荐虾酱烤饼和烟台冰散啤，吃过的都难忘。

【7】聚东小腰子

有一段时间很喜欢吃烤小腰子，这也是一家老店了。他家的烤海货也很新鲜，鸟贝、海肠啥的都不糙，可以带着内陆朋友来感受一下。

14、小滋味

人均：60元

必点：焖子开花片片煎饼果子等

看到这儿，一些烟台朋友会吐槽吧。前几天发现微博上网友点名小滋味很难吃...其实我觉得还好。每个假期都会和家人去吃一小碗焖子，如今那种街头焖子店越来越难找，小滋味的焖子还挺像记忆中的味道。毕竟主打胶东，尤其是烟台特色菜，还是应该支持一下。每当外地朋友来我都会带他们去小滋味。想找的胶东特色小吃，这里算比较全面了。最近还换了菜单，想吃的朋友去瞧瞧（一个小发现：大悦城那家比较好吃）

15 、三站弘祥蜂蜜大麻花

人均：10元

三站市场弘祥蜂蜜大麻花，根本想不到买麻花也要排队……不足20平方米的门面愣是做成了大型食品公司，还像模像样的。味道没得说，香极了，还干净，吃了便知道。

16 、硕士鸡汁灌汤包

人均：25元

烟大，小吃一条街里的，在步行街中段的位置，很好找。店家是一对自主创业的研究生小夫妻，很热情厚道。生煎也很好吃，咬一口就会闻到灌浆的香味，味道很好个头也不小，配上一碗鸭血粉丝汤！同样推荐。

17 、大润发后身小吃街臭豆腐

人均：10元

我忘记店名具体叫啥了（也可能就叫臭豆腐哈哈哈）也是开了特别久的一家店了。记得初中那会儿经常跑去就为买一盒臭豆腐。有的人可能吃不习惯，反正好这口的人一定不要错过这家店，味道这么多年一直没变，甩很多臭豆腐店好几条街了。

18 、满座小龙虾

人均：90元

在万达金街B2-124，店面比较好找。鲜香麻辣的小龙虾是最爱，去掉虾壳，将虾肉放在嘴里，根本停不下来。

19、北京52号

人均：90元

也是在万达金街，很地道的老北京紫铜火锅。木炭煮出来的肉比较鲜嫩，是电磁炉没法比的。

20、东来顺铜火锅

人均：90元

虹口宾馆附近，全聚德旁边很多烟台人都吃过的店吧。他家的羊肉比较新鲜冬天去超级有感觉，服务也挺好是传统火锅店的感觉。他家好像还有炒菜和点心，适合聚餐，推荐虾滑、宽粉！！

21、清真寺羊肉串

人均：20元

就在解放路清真寺旁边，他家卖各种清真食品。烤羊肉串很地道、干净还有朋友推荐烧饼，反正基本没有踩雷的。烤肉要现等，不过很值得了。

22 、旺角小海鲜

人均：70元

上夼西路的一家，好像万华附近也有。这家店有很多比较有新意的菜品，已经不仅仅局限于清蒸水煮海鲜的层面上了。推荐海肠捞饭，海肠控不要错过了！海肠非常有嚼劲，而且翻炒入味，汤汁被米饭吸收，好吃想舔盘子了。还有必点的炸蛎黄，炸酥虾，爱吃海鲜的朋友一定来这家店！！

23、所城里 becena

人均：100元

喜欢西餐的小伙伴不要错过。推荐牛肉汉堡、虾仁沙拉和红酒牛排，是一家吃了还想去的好店，所城里同理好店还有tiki、回向。

24、所城里 TIKI-TIME美式烧烤

人均：100元

必点：美式烤肉拼盘

有点朋克的一家店，门口挂满了一墙的骷髅。在西口向东200米，是一家餐厅&酒吧，猪肋排烤至表面微微焦，刚端上来的时候还能听到油在滋滋作响，满屋子都飘着肉香。如果肉吃腻了，来一杯老板亲调的酸甜清爽的鸡尾酒。

25、烟台一中熏肉大饼

人均：10元

谁也不能摇撼它在烟台一中人心目中的地位，很多毕业的老学长老学姐（比如我）一直心心念念，甚至厚着脸皮趁着晚饭的点儿去排队抢购。无论是饼皮、熏肉、酱，还是里面配的大葱都是完美完美完美。尝过一次就知道！！顺便一提，熏肉大饼对面的里脊夹饼、鸡蛋灌饼、炒饭都香得很。还有以前的老于拉面（状元拉面）他家的照烧鸡肉饭、牛肉面都无敌蜜汁好吃，还有门口小卖部卖的炸茄子和饼，不知如今他们还有没有卖了。

26、米斯特披萨（Mr. Pissa）

人均：70元

必点：披萨，意面

很多人都应该吃过的一家披萨店，好吃指数破表了，关键是披萨种类非常多，特色是披萨边可以自己选。几种披萨边都超级好吃啊啊啊啊啊！！意面也好吃！总之就是爱吃披萨一定要去这家！！

27、王婆大虾火锅

人均：80元

必点：小油条

虾很贴心去掉了虾线，入味恰到好处，不会太咸也不会太淡。虾不会因为油炸丧失弹性，吃完虾锅底开始涮肉，涮菜，都会带有虾的鲜甜，小油条味道也很好。口感酥脆，也可以涮着吃哦，另外提一句，涮火锅一定要加油条！！好吃到爆炸！！

28、北河街炒面

人均：10元

印象中最好吃最好吃的炒面。劲道爽滑，味道也调得超级正！！是吃夜宵的地儿，晚上和朋友玩累了，坐下来一人来一盘儿，不枉烟台人！

29、东升灌浆包